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狠抓良种良法,全面推进甘蔗的高质量发展--------云南省糖业协会执行理事长邓毅在中国糖业协会2021甘蔗高质量发展研讨会 上的讲话
发布时间:2021.03.26  来源:  作者:
  

尊敬的各位领导、各位专家、各位同事:

   上午好!

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首先,我代表云南糖业界对各位领导、各位专家、各位同事远道而来出席和参加中国糖业协会甘蔗糖专业委员会在云南召开的甘蔗高质量发展研讨会表示热烈的欢迎;对中国糖业协会对本次会议的大力支持表示感谢;对糖业科技部门一直以来对云南糖业的科技支持付出的艰苦努力表示感谢;对甘蔗发展中致力于服务我国甘蔗生产的社会各界表示感谢;对长期以来工作在第一线的各制糖企业的农务工作者艰苦的工作表示敬意。在此,我谈两个观点,不妥之处请大家批评指正。

一、 我国糖业处于高质量发展的关键时期,加快甘蔗高质量发展是补短板的重中之重

“粮、棉、油、糖、肉”是我国关系国计民生的重要商品,保障我国食糖的供给安全是国家的要求,糖业发展主动融入国家发展战略是我们全体糖业人的共同任务。当前,我们面临更为复杂的国际形势,依据国家的总体部署集中精力做好我国糖业发展的事情十分重要;根据国家关于糖业高质量发展的部署,至今已经进入第三个榨季。糖业的高质量发展是全球化的需要、是我国农业现代化的需要、是新形势下应对我国糖业发展瓶颈的需要。今年是我国“十四五”规划实施的第一年,我们需要在各级党委政府和社会各界一如既往的支持下,认真梳理全产业链上存在的问题、明确发展思路,强化高质量发展的意识,加快糖业的高质量发展的步伐,在“十四五”规划实施的时候开好头、起好步。制糖业是一二三产高度融合的行业,糖料成本是构成我们制糖成本的主要部分,面对各种挑战,第一车间的生产对整个制糖业十分关键,也是我们制糖业的主要短板所在,是我们制糖业转型升级的主战场,糖业的生产效率和竞争力是否提高主要取决于糖料端的状况。因此,下决心、花大力气、在甘蔗高质量发展上闯出一条符合甘蔗糖产区的路子迫切而重要,也是我们本次会议的意义所在。

二、 云南甘蔗生产坚持良种良法的技术推广,高质量发展取得进展

云南糖业处于边疆、民族、贫困地区。从全球角度,底子薄、两级分化。云南94%的区域为山区,甘蔗面积的稳定与发展在相当多的产区比较困难。针对云南糖业的现状和存在的问题,根据省委省政府关于打造“绿色食品牌” 的要求,

在科技部门大力支持下,最近四个榨季云南糖业以突破瓶颈、提高效率为核心,开始打造“绿色基地”、强化“绿色生产”,以“绿色轻简”主导甘蔗种植,通过科技攻关和试验示范,适宜新品种的研发、扩繁和推广取得突破,良法上逐渐形成可复制、可推广的相对稳定的甘蔗生产模式,并在全省的主要种植区取得阶段性成果。尤其,云南英茂糖业集团在甘蔗种植方面进行了长时间探索,并不断创新,积累了丰富经验,总结形成了“早种、良种、全膜覆盖、机开挖勾”为核心的“四项技术”,走在了全省甘蔗高质量发展的前列。昨天,我们亲临田间地头,现场观摩了英茂糖业集团“四项技术”的实施情况和7种机型机收的作业情况,见证了高质量发展的阶段性成果,英茂糖业集团的农务管理体系对推动全省甘蔗高质量发展发挥了良好的示范效果、全省甘蔗高质量发展蔚然成风,甘蔗种植方式逐步从传统模式向现代模式转变。最近四个榨季,云南糖业在甘蔗面积稳定、增长有困难的情况下,甘蔗单产稳定提高,并呈上升之势;云南甘蔗产区因为立体气候,甘蔗良种性状不一,各制糖企业逐步筛选形成了符合区域特点的良种体系,排除气候影响,全省平均产糖率稳定增长,个别制糖企业通过连续技改和良种良法推广,从上个榨季开始已经步入全省的前列,充分证明补短板见效、并且已经取得阶段性成果,云南糖业向更高目标的发展有希望;云南糖业全程机械化推广起步晚,但是在各级党委政府、科技部门、农机供应商的支持下各制糖企业已经提速发展,本榨季在推广区域和推广面积方面实现双突破。云南各制糖企业要认真学习本次会议形成的经验,加强与其他甘蔗糖产区的交流,寻求科技部门进一步的支持、加强与科技部门的广泛合作,认真把握好发展机遇,以本次会议为新起点把云南甘蔗高质量发展工作做得更好,产生更好的经验、取得更大的成果。

   最后,祝我们甘蔗高质量发展首次研讨会圆满成功、取得丰硕成果,甘蔗高质量发展再传捷报!中国糖业协会的各位领导、兄弟省区的各位专家、同事们在云南期间工作顺利,让我们共同携手促进蔗糖业的高质量发展!

   谢谢大家!

 

               2021年3月26日


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